A mi-chemin entre la mer et les Pyrénées, l'ancienne capitale de la tribu ibère des Ausetans est aujourd'hui une ville très dynamique de plus de 40 000 habitants. Sur la Plaça Major, l'une des plus belles de Catalogne, se tient tous les mardis et samedis le fameux marché de Vic, où l'on peut s'approvisionner en spécialités locales. La commune est également réputée pour son intéressant Museu Episcopal. La visite de son charmant centre historique, au tracé médiéval, permet de découvrir de belles maisons seigneuriales. Tout au long de l'année, Vic accueille de nombreux festivals et de grandes foires gastronomiques réputées dans toute la région, en particulier le Mercat del Ram, une tradition qui remonte au Moyen Age.

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