BRUIXES DE BURRIAC
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On trouve juste en face de l’hôtel Gran Claustre l’excellente table du chef Jaume Drudis proposant, dans un espace combinant vieilles pierres et mobilier design, une cuisine méditerranéenne de saison sous forme de menu mensuel. Point de sophistication inutile ici, mais un équilibre simple et bien senti des textures et saveurs. Ajoutons à cela une impressionnante cave à vins qu'un sommelier vous présentera avec joie. Splendide menu dégustation. Signalons ici le lounge-bar attenant au restaurant : le Pati dels Tarongers, parfait pour un cocktail !
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