EL CELLER DE L'ASPIC
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Voilà une table qui devrait plaire aux curieux et amateurs de découvertes culinaires. Le Celler de l’Aspic propose une cuisine gourmette de saison élaborée à partir de produits frais et triés sur le volet. On aura le choix, une fois installé dans la vaste et élégante salle de service avec baie vitrée, entre plusieurs menus tous aussi subtilement concoctés. Les racines catalanes se ressentent fortement dans les assemblages du chef, qui n’hésite pas à jouer avec les traditions en leur insufflant ses propres inspirations. Très riche carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur EL CELLER DE L'ASPIC
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