Sur le versant oriental du massif d’Els Ports, Paüls est un petit village de montagne de près de 600 habitants, rattaché à la comarque du Baix d’Ebre. Dans les hauteurs du village aux ruelles escarpées se trouvent les vestiges de l’ancien château arabe, dont il ne reste aujourd’hui que quelques tronçons de muraille. Paüls conserve une église paroissiale d’origine gothique dédiée à la Vierge Marie, probablement érigée au XIIIe siècle. A l’entrée du village, un panneau indique la direction de la chapelle érémitique de Sant Roc (XVIIIe siècle) et de l’aire récréative du même nom, qui se trouve à environ deux kilomètres de Paüls. La zone est surtout fréquentée par des randonneurs : on pourra par exemple suivre le sentier de la « route de Sant Roc » (comptez 1h) pour une agréable balade en montagne à travers les pins, les chênes et les peupliers. Les itinéraires de randonnée sont signalés par des panneaux. Les possibilités sont nombreuses depuis Paüls ! Brochures et autres infos touristiques sur la commune de Paüls et ses environs disponibles à la mairie (Plaça Major, 3) et sur www.pauls.cat Fête de la cerise. Entre fin mai et début juin, Paüls organise sa fête de la cerise. L'occasion de goûter diverses préparations et recettes, de la confiture à la liqueur, en passant par les gâteaux, et de découvrir ce produit phare de l'agriculture locale. Repas, expositions, animations et danses populaires complètent les festivités.

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