LES MOLES
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Installé dans une ancienne ferme, Les Moles, en référence aux meules de la carrière, invite à une véritable expérience culinaire, dans un décor rustique modernisé. L'établissement propose une cuisine digne des grands chefs élaborée avec brio par Jeroni Castell, un passionné autodidacte. Produits régionaux de qualité, originalité, créativité, variété dans les propositions et dans les techniques de cuisson utilisées, présentation soignée... la cuisine de Les Moles s'est vue récompensée d'une étoile Michelin depuis 2013. Bonne carte des vins de la Terra Alta.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES MOLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Prix très raisonnable
Nous fréquentons ce restaurant depuis 10 ans avec chaque fois une cuisine surprenante.
Merci au chef
Ça n'est pas la première fois ni la dernière espérons nous. A très bientôt. Blandine et Christophe de Lyon. Francia....