CAFÉ AMSTERDAM

Une des adresses les plus emblématiques d'Adliya. Dans un cadre chic et décontracté, inspiré des restaurants de la capitale hollandaise, vous y dégusterez une cuisine internationale de très bonne facture. Le soin particulier accordé à la présentation de l'assiette est remarquable, fait plutôt rare dans ce pays où l'on préfère les portions généreuses au raffinement des mets. Au déjeuner, avec son ambiance familiale et détendue, le Café Amsterdam est le restaurant idéal pour apprécier un repas léger entre deux visites de galeries d'art. En entrée, le riz parfumé à l'avocat accompagné de crevettes en tempura est parfait, puis, vous pouvez enchaîner sur un ceviche de poulpe et calamar, une merveille. Le soir, l'ambiance est plus festive, avec des concerts organisés régulièrement. Et ce sera l'occasion de goûter aux grillades réalisées avec des pièces de viande de première qualité. Ou de vous accorder un petit plaisir sucré, le chef pâtissier compose des desserts simples, mais préparés à la perfection.