CUCINA ITALIANA

Situé dans le Al Safir Hotel, la Cucina Italiana a été récompensé en 2013 du prix TimeOut du « meilleur restaurant italien » de Bahreïn en 2013. Le maître-mot de ce restaurant : l'authenticité. Le chef sélectionne les produits les plus frais, les pâtes sont faites à la main dans la plus pure tradition de la Botte. Dans un décor mêlant références au cinéma italien et aux œuvres des maîtres de la Renaissance, vous y dégusterez antipasti, pizzas, bruschettas... Nous avons particulièrement aimé leur sélection de Primi e Secondi : un plat de pâtes en entrée, suivi d'une viande. Laissez-vous tenter par les saltimboca (escalopes enroulées de jambon et cuisinées dans une sauce au citron) qui sont remarquables. Concluez le tout par un espresso accompagné d'un tiramisu. L'espace d'un repas, vous ne serez plus à Bahreïn, mais en Italie.