GOLESTAN

Un des restaurants du Sheraton, le Golestan est une valeur sûre du quartier. Ce restaurant iranien vous accueille dans un cadre élégant et raffiné, où les teintes bleues et turquoise dominent, rappelant les lapis-lazuli qui décorent la mosquée d'Ispahan. Vous y découvrirez un véritable panel des spécialités perses, qui ont tant influencé la gastronomie de la région. Commencez donc par une combinaison d'entrées froides et chaudes avec le pish ghaza-e-makhsous, le mezze iranien. Laissez-vous ensuite tenter par le vaste choix de grillades, viandes et poissons sont excellents. Nous avons une préférence pour le kebab-e-dariyaye, un assortiment d'hamour (du poisson), de crevettes et de homard. Le tout bien sûr accompagné de galettes de pain traditionnelles. Pour les portefeuilles les plus garnis, notez que du caviar iranien (50 mg) de la maison Beluga est à la carte.