FOUR SEASONS HOTEL BAHRAIN BAY ^{* * * * *}

S'il est un hôtel emblématique de Bahreïn, c'est bien le Four Season. Figure de proue de l'ambitieux projet de Bahrain Bay, un réseau d'îles artificielles centrées autour de cet immense building en forme de H, qui fait face à la capitale. Si le projet de Bahrain Bay n'est pas encore totalement achevé, l'hôtel lui est bien prêt et accueille déjà de nombreux visiteurs. Dès le lobby, dessiné comme un jardin intérieur, vous aurez le souffle coupé. Difficile de faire plus luxueux que cet hôtel, et partout à Manama la concurrence est rude en termes d'apparat. Tout y est somptueux, de la piscine à débordement qui donne sur la mer, aux immenses chambres décorées avec élégance et raffinement. La vue depuis les plus hauts étages est tout simplement la plus impressionnante de tout le pays : vous aurez l'impression qu'il s'étend tout entier à vos pieds. Les suites présidentielles et d’État sont dignes des plus grands palaces mondiaux, avec plus de 170 m² à disposition : deux salons, une salle à manger, un bureau, trois chambres, etc. C'est à se demander quoi faire de tant d'espace. Le Four Season possède plusieurs restaurants servant une cuisine internationale gastronomique d'excellente facture, dont le célèbre CUT, dirigé d'une main de maître par le chef acclamé par la critique, Wolfgang Puck.