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BUKHALAF COFFEE SHOP

Cuisine du Proche et Moyen-Orient
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Muharraq, Bahreïn
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2024
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2024

Hali tient ce petit café, entièrement rénové il y a quelques années. Tout y est authentique, du moulin à café qui moue les grains que l'on va vous servir à la décoration d'époque. Le Bukhalaf coffee shop est un des plus vieux établissements de Bahreïn. Les hommes de Muharraq aiment à s'y réunir au petit matin, avant que les touristes ne prennent le relais. Asseyez-vous sur un des bancs de bois, commandez un café à la cardamome, quelques dattes, et des fouls medames, une recette de fèves typique du monde arabe. Idéal pour une pause gourmande lors de votre parcours sur la Route de la Perle.

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