2024
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La brasserie artisanale de bourgogne, une bière en pays de vin ! Voilà qui plante le décor : la volonté était tout d'abord d'implanter une brasserie artisanale là où le vin est roi, et ensuite de faire du 100 % local. Pari quasiment relevé puisque les céréales sont bio et issues du terroir franc-comtois, le maltage se fait en revanche en Belgique, faute d'entreprise française. La matière première revient à la « BAB » qui se charge de brasser ses recettes personnelles de 6 cuvées. A déguster sur place.
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LA BAB - BRASSERIE ARTISANALE DE BOURGOGNE se situe au 7, Allée du Château , 71510 Chamilly
Lundi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
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Mercredi
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