IRRISARRI LAND
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IrriSarri Land forme un vaste complexe hôtelier éco-engagé proposant 3 catégories d’hébergement : le Palacio de Yrisarri (XVIIe s.), un 3-étoiles installé au cœur du parc avec 15 studios élégants ; la dizaine de cabanes-appart' de Les Bordes faites de pierres et de bois, rustiques, mais confortables ; l’auberge de jeunesse Non Stop Inn, économique, avec dortoirs et cuisine commune. Côté gastronomie, le complexe offre 2 options : la cuisine traditionnelle du restaurant Palacio de Yrisarri à déguster en admirant le paysage depuis le mirador, ou le snack-cafétéria.
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