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Un mazot isolé face aux montagnes et à la vallée de Vitipeno, où l'on est d'abord accueilli par le meuglement des vaches. Une atmosphère rustique et des plats authentiques, à la fois roboratifs et élaborés, comme les gnocchis au ragoût de gibier ou le soufflé au Graukäse (fromage gris). Ici, pas de menu fixe, les plats sont énoncés à votre arrivée. Le mazot possède sa boucherie et produit du speck et des saucisses fumées, à déguster sur place ou à se procurer au petit magasin qui propose aussi des fromages d'alpages, du miel, du vin, etc.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur PRETZHOF
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Juergen S.
Visité en novembre 2023
Wir hatten dann wohl Pech........Die Weine waren sehr gut, auch der 27 Monate alte Schinken war die perfekte Vorspeise. Leider war es das schon. Viel Auswahl an Fleischgerichten gab es nicht (mehr?). Als Vorspeise gab es sehr trockene Nockerl mit Sauerkraut. Das waren dann anders geformte Speckknödel. Wie man so etwas servieren kann, ist nicht nachvollziehbar. Wir haben es reklamiert. Als Hauptspiese wurde uns ein Molkeschwein angepriesen. Es gab einen 0815 Schweinebraten mit noch trockeneren kleinen Knödeln. Eine echte Entäuschung. 2 Personen - 250 Euro. Trotz Reklamation gab es nicht einmal ein Schnapserl aufs Haus. Wir können diesen Hype nicht nachvollziehen....leider.
Helga G.
Visité en novembre 2023
Außerordentlich außergewöhnlich sagenhaft
LUIGI O.
Visité en octobre 2023
Siamo in Val di Vizze ad un altitudine di 1300 metri. Tra verdi colline, pascoli di mucche c'è il regno di Ulli e Karl Mair che in un vecchio naso hanno creato un posto incantevole dove poter assaggiare la buona e caratteristica cucina di Ulli creata esclusivamente con i prodotti dell'attività agricola, di allevamento e macellazione della famiglia Mair. I piatti sono quelli tipici dell'Alto Adige ma hanno una marcia in più grazie all'ottima qualità delle materie prime. Infatti i canederli, le zuppe, le carni sia bovine che suine hanno tute un incredibile sapore come i formaggi e lo speck di loro produzione. Servizio professionale con qualche piccola pecca. Interessante carta dei vini.
O M.
Visité en octobre 2023
Eine der schönsten und sympathischsten kulinarischen Adressen in Südtirol. Große Weinkarte und tolles Essen. Wer das Leben genießt, muss hier vorbeischauen. Vielen Dan an das Team vom Pretzhof für den schönen Samstag bei Euch!!!
Nicholas B.
Visité en octobre 2023
Simply Superb. Out of the way but totally worth the drive.
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Questions fréquentes :
PRETZHOF compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de PRETZHOF en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PRETZHOF
PRETZHOF se situe au 259, Tulve Prati , Vipiteno - Sterzing
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