Un mazot isolé face aux montagnes et à la vallée de Vitipeno, où l'on est d'abord accueilli par le meuglement des vaches. Une atmosphère rustique et des plats authentiques, à la fois roboratifs et élaborés, comme les gnocchis au ragoût de gibier ou le soufflé au Graukäse (fromage gris). Ici, pas de menu fixe, les plats sont énoncés à votre arrivée. Le mazot possède sa boucherie et produit du speck et des saucisses fumées, à déguster sur place ou à se procurer au petit magasin qui propose aussi des fromages d'alpages, du miel, du vin, etc.
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Avis des membres sur PRETZHOF
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Let the staff advise you on the best seasonal choices available and then choose from the great wine list available in their well stocked cellar. The ravioli I had were delicate yet intense with pumpkin flavor. The venison goulash was bold and tender.
The views are refreshing and spacious while tranquil, with the occasional cow bell breaking the contemplative mood of the scenery.
Please make a stop here if you're driving around the A22: it's a short distance away and a truly memorable experience that goes beyond your taste buds.