PITZOCK
Cuisines du monde
•
€€
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30, Pizack, Funes,
Chiusa - Klausen,
Italie
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2024
Recommandé
•
2024
Le chef du restaurant Pitzock, Oskar Messner, cuisine avec amour les produits du Val de Funes. Il collabore étroitement avec les petits producteurs et éleveurs de la région dont certains appartiennent au Presidio Slow Food. L'une des stars du menu est l'agneau de la race autochtone Villnösser Brillenschaf. Les plats de pâtes fraîches, aux saveurs délicates des herbes du jardin ou plus soutenues du Graukäse, fromage local, sont un délice. Demandez une table dans la salle du fond, revêtue de bois clair, ou sur la terrasse. Très belle découverte culinaire.
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Avis des membres sur PITZOCK
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Paolo E.
Visité en mars 2024
Grazie a Oskar, Ingrid e a tutta la brigata! Abbiamo parlato di tante cose... cibo, montagna e saggezze antiche ma necessarie. Nel frattempo mangiando bene: piatti ben equilibrati, sapori netti e prodotti scelti con cura!
C'è anche del vino per i più curiosi e attenti...
A presto!
C'è anche del vino per i più curiosi e attenti...
A presto!
Alex K.
Visité en mars 2024
Super leckeres und lokales essen, mit einem Gastgeber und Koch, der sein Handwerk versteht. Ein Besuch Wert, wer in der Region zu Besuch ist!
Peter Z.
Visité en mars 2024
Gratulation zu Eurer hervorragenden Küche. Meisterhafte gekocht, kreativ und hervorragend inszeniert zu einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis. Wir kommen mit Sicherheit wieder. Auch wenn die Anfahrt aus der Schweiz jeweils etwas dauert.
CARMELO P.
Visité en mars 2024
Piccole porzioni con cibo tipico del posto e rielaborato. Servizio cordiale.
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Questions fréquentes :
PITZOCK compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de PITZOCK en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PITZOCK en cliquant ici
PITZOCK se situe au 30, Pizack Funes , Chiusa - Klausen
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Original et bon sans être hors de prix.
Se rapproche d'un restaurant étoilé.
Le chef est passionné et ça se retrouve dans sa cuisine.