FRANÇOIS PLANTATION
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Parmi les préférés de l'auteur ! Dans une maison de style colonial, l'endroit est enchanteur. Délicatesse et inventivité dans les mets.
Vous êtes déjà dans un décor idyllique, mais l'éblouissement atteint des sommets au François Plantation. Un cadre illustre aux teintes et à la décoration coloniale. Le jaune flamboyant utilisé par touches vient agrémenter l'univers boisé. Un lieu de prédilection pour les gourmets et passionnés d'univers raffinés. La subtilité est sans doute l'art par excellence de la maison. Le mariage des odeurs, des épices explosent en bouche dans les plats « signature » : aubergine fumée, risotto à la truffe, suprême de volaille, etc. Une adresse enchanteresse !
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