2 240 habitants. Le petit village d'Avinyó a su tirer sa subsistance de la culture céréalière, viticole et du secteur porcin (la ville est réputée pour son porc, le Ral d'Avinyó). Il se déploie autour de son agréable plaça Major bordée d'arcades et dominée par son église paroissiale, Sant Joan d'Avinyó, qui préserve certains éléments de l'époque romane. Plusieurs églises d'origine romane sont à visiter dans les alentours du village, à l'instar de l'église Santa Eugènia de Relat, datée du XIe siècle et de Santa Maria d'Horta, de la même période. En 1848, Avinyó fut le théâtre d'une bataille mémorable durant laquelle les Martiners ont affronté l'armée des libéraux dans le cadre de la Seconde Guerre carliste. Chaque année au mois de mai, les habitants du village célèbrent cette victoire lors de la Fira dels Matiners animée de poignantes représentation historiques.Au sud de la municipalité coule l'une des rares sources salines naturelles du Géoparc, le Torrent Salat d'Avinyó. Avec une concentration de 23 000 mg de chlorures par litre, ses eaux sont aussi salées que la mer ! Des organismes halophiles, qui s'épanouissent dans des milieux à forte concentration de sel, prolifèrent dans ce cours d'eau d'une grande valeur géologique et écologique.

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