DOMAINE LES ACACIES
Au cœur des terres catalanes, apparaît, entre chênes et bruyères, ce charmant domaine de 11 hectares de vignes en appellation DO Pla de Bages. La cave élabore ses vins par micro-vinification, en petites quantités, afin de se concentrer sur la qualité finale. Le domaine propose des visites ludiques et sensorielles dans un cadre divin, face aux vignes. Vous y dégusterez le surprenant vin rouge Aestus : issu du Mandó, cépage valencien tombé en désuétude, mais retravaillé par le domaine, ce vin allie élégance sensorielle et amplitude gustative.
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