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Capitale provinciale à mi-chemin entre Pyongyang et Kaesong, la ville de Sariwon compte aujourd'hui environ 300 000 habitants. Souvent visitée par les groupes se rendant vers la DMZ, Sariwon a acquis une position importante grâce à la ligne ferroviaire entre Séoul et Sinujiu construite en 1906. Depuis la division de la péninsule, la ville a développé une industrie légère, principalement des ateliers pour machines agricoles. Sariwon est également un grand centre éducatif avec plus de dix universités. Elle est aujourd’hui surtout connue des visiteurs pour sa production de makkoli ou makgeolli (un alcool traditionnel proche de la bière doux et laiteux à base de riz, orge ou blé) et de raisins réputés comme étant les meilleurs du pays. La zone urbaine n’étant pas grande et les points touristiques proches les uns des autres, il devrait être possible de se déplacer à pied, et de pouvoir observer la population et la vie quotidienne (magasins…).
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