NOPALITO RESTAURANT

Voici un tex-mex simple comme on les aime. La nourriture est grasse, et les portions énormes, mais qu'est-ce-que c'est bon ! Nos préférés sont les cheese enchiladas, avec du poulet et de la crème. Au Nouveau Mexique on vous demandera souvent : rouge, vert ou les deux ? Ça veut dire quel type de piment, ou chili, vous voulez, sachant que le vert est plus piquant. Pourquoi pas les deux ! Attendez-vous à un plat couvert de fromage et du piment de votre choix. C'est presque une soupe dans une assiette plate. On recommande aussi les enchiladas rellenas.