NOK
Le garden ethnique-chic de Lagos qui propose une cuisine aux tons Afrique fusion. Situé dans l’arrière-cour de l’une des galeries les plus huppées de la ville, Alara, le restaurant tient son nom de la civilisation Nok du nord-ouest du Nigéria, réputée pour ses sculptures en terre cuite et son maniement du fer dès le 5e siècle av. J.-C. Avec une telle introduction, la carte se doit de relever le défi ! Embarquez pour un voyage culinaire élaboré par le Chef sénégalais Pierre Thiam entre Dakar, Abidjan et Addis-Abeba depuis le mafé revisité avec sa pita au sésame, le poisson braisé et le mijoté aux lentilles rouges. Attention, la carte peut différer entre la terrasse où l’on vous proposera un menu plus décontracté et le restaurant intérieur sophistiqué : demandez à voir les deux. Portions parfois un peu chiches – à l’exception notoire de la tarte au chocolat – préparez vos estomacs ! Cocktails subtils aux saveurs de la région. La nuit tombée, le jardin s’illumine de touches de couleurs qui complètent le mobilier, tout en et art et artisanat de l’Afrique de l’Ouest. Service professionnel et attentif.
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