MOGADISHU BARRACKS

L’une des seules adresses « typique » de la ville… Installés au cœur d’un marché aux poissons dont on voit les vendeuses s’affairer sur les étals centraux, quelques gargotes agrémentées de chaises et tables en plastique. C’est le stand 9, celui de Sarah, auquel beaucoup ont leurs habitudes, mais rien ne vous empêche de changer. On y vient donc pour l’ambiance, mais surtout pour le poisson grillé, qui est excellent. Dégusté à la main pour les puristes, on prendra soin de le commander à l’avance en téléphonant à la Mama qui gère l’une des gargotes – et de préciser « no pepper ! ». Un gros poisson suffit généralement pour 4-5 personnes. Le marché est en fait tenu par les femmes des militaires de la caserne – d’où le nom du lieu. Les frites maison sont succulentes et préparées sous vos yeux avec une industrie époustouflante.