Contemporain et chaleureux, prolongé de terrasses à l'ombre des arbres, voici, tout entier tourné vers le Château de Labourdonnais, LE restaurant du Domaine, l'un des meilleurs du Nord, dont les mets sont aussi goûteux que le cadre est beau. On adore la cuisine du chef italien Fabio qui revisite avec talent les recettes et produits d'antan en mode créatif et gastro : langouste déglacée à la vanille flambée au rhum, agneau de 7 heures et sa purée d'arouille, ravioles farcies au chutney de tomates... Le midi, menu de plats mauriciens typiques cuits au feu de bois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DU CHÂTEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous passons à chaque fois à La Table du Château, et nous n'avons jamais été déçu. La cuisine est toujours délicieuse, un mélange de saveurs locales et une touche européenne, dans un cadre boisé et une vue splendide sur le château illuminé le soir. Un équilibre parfait!
A faire et à refaire!