ORIGIN

Le chef Silvio Zaccareo a quitté sa Sicile natale pour dispenser ses talents sur une île bien plus petite et tropicale. Origin est la table chic du Hilton Amingiri, posée sur pilotis, celle où l'on se fait servir un cocktail original shaké au bar Eden situé juste en face. Arancini, salade de la mer, bruschetta, gambas géantes, poissons grillés, pâtes et raviolis rappellent la douceur méditerranéenne par une belle soirée d'été. Réservez votre table sur la terrasse découverte, si le temps le permet, afin de profiter de l'agréable brise du soir.