REYHANA
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Le chef du Reyhana explore les saveurs qui traversent le monde arabe, avec un ensemble délicat d'épices. La carte mélange les influences de la Méditerranée à l'Arabie saoudite. Moutabbal parsemé de grains de grenade ou pièce de bœuf pressée et jus de viande réduit, les créations sont subtiles et les cuissons parfaites. Des cocktails légers et frais remplacent avantageusement l'alcool. La salle de restaurant est à l'image de l'hôtel : très chargée. Stucs, boiseries, plafonds à caissons, colonnades, dorures et tentures sont autant de calories pour les yeux.
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Avis des membres sur REYHANA
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