RESTORAN VRELO BORAK
Ce restaurant très couru profite d’un cadre idyllique, dans la verdure, au bord de la Lištica et à côté de la source de la Borak. Malgré l’affluence, la cuisine est plutôt soignée avec des plats traditionnels comme les uštipci d’Herzégovine (beignets allongés servis avec jambon et fromage), la pura (purée de maïs), du veau fondant, des soupes, des mezzés, quelques belles pièces de bœuf ainsi que des poissons et fruits de mer. Le même propriétaire dispose à Široki Brijeg de l’Hotel Park, le meilleur hébergement de la ville, confortable mais parfois bruyant le soir.
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Avis des membres sur RESTORAN VRELO BORAK
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