CAN CASANOVA
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Situé au centre du hameau de Fornells de la Muntanya, ce restaurant est accessible en suivant une piste depuis le col de Toses. Avec plus de cent ans d’histoire, c’est un peu le pionnier de la gastronomie dans la région de la vallée de Ribes et également une véritable institution. Dans un beau bâtiment en pierre, il met à votre disposition deux salles à manger tout à fait agréables. Vous aurez à cœur de savourer leur spécialité, la cuisine en cocotte. Et en saison, les asperges au jambon ou leur lapin au jus. Réservation à l’avance conseillée.
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