Restaurant proposant des tapas, des pizzas et des charcuteries espagnoles avec un excellent rapport qualité-prix.
Cibeles fait partie de ces restaurants où la cuisine vibre passionnément. Si l'Espagne est une terre d'inspiration pour le chef Guillaume Perrault, sa cuisine gomme les frontières entre la France, l'Italie et l'Espagne. On vient y déguster des tapas madrilènes, des charcuteries espagnoles en direct du producteur, des plats saisonniers et des pizzas romaines à la pâte fine généreusement garnies. Le tout servi avec des vins gouleyants sélectionnés avec l'Amuse-bouche ou avec la bière Cibeles brassée par le patron. En livraison, c'est les Coursiers Rennais qui assurent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CIBELES
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Questions fréquentes :
Les pizzas sont excellentes, généreusement garnies. On a aussi goûté le plat du jour, une belle surprise au vu du prix. Cuisson basse température pour la viande, accompagnement recherché, dessert exquis. Bref, on est venus à 5 et on s'est tous régalé !!!