Chez Brume
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Cuisine raffinée à base de poissons dans un restaurant avec terrasse à Rennes.
On pourrait s'imaginer attablé à une petite terrasse du Marais tant l'esprit parisien est venu embaumer la placette. A l'intérieur le décor (signé Wunder) est tout aussi coquet, avec des murs sublimés par des mosaïques écailles de poisson aux reflets nacrés. Empruntez l'escalier en colimaçon et installez-vous confortablement dans les banquettes velours. Les tables sont auréolées de belles assiettes et de carafes d'eau en forme de poissons, écho à la spécialité du restaurant. À la carte, crustacés, poissons d'eau douce ou d'eau de mer se côtoient, avec une touche d'exotisme dans les accompagnements. Bon à savoir : une alternative végétarienne est toujours proposée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Chez Brume
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
bien prendre entré, plat ,dessert pour les bons mangeurs
je recommande vivement ce restaurant
Très déçus en ce qui concerne le service.
Nous sommes arrivés en avance pour une réservation à 21:30,25minutes d'attente pour les cocktails.
Nous avons été pressés du début à la fin du repas (commentaire que j'avais déjà pu lire), le personnels semblaient agacés de notre présence, si vous ne souhaitez pas recevoir de clients trop tard, ne proposé pas de réservations jusqu'à 22h.
En plus d'avoir été pressés tout le personnel s'est accordé une bière de fin de service, ce qui ne nous pose pas de problème, être dévisagés par ce personnel en pose un.
Dommage, nous ne reviendrons pas, les plats étaient bons mais moins appréciés quand la pression est présente. Pression mise pour reprendre une bouteille de vin (onéreuse) alors que nos verres n'étaient pas vide.
Le vin rouge exquis et le dessert très léger,
Soirée de 20 ans en famille réussie.
Ne pas hésiter à venir manger les trésors de la mer dans ce joli restaurant.
Bonne continuation à toute l équipe