FERIA DEL CAFÉ
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C'est tout simplement la fête du café, l'or noir du Costa Rica ! Les festivités ont surtout lieu dans la Vallée Centrale.
Lors de la récolte du café qui s'effectue à la main, plusieurs festivités sont organisées pour célébrer el grano de oro. Les célébrations ont notamment lieu dans la région de la vallée centrale où se mélangent pour l'occasion les cueilleurs de café et les touristes et tous les autres. Le café est bien évidemment mis à l'honneur à travers la musique, la danse, un concours de cueillette de café où les gagnants reçoivent des prix, l'élection de la "reine du café" et autres cérémonies religieuses. Tout au long de la célébration, les producteurs font goûter leur café.
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