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Larguez les amarres chez Pierre pour un grand souvenir de voyage. Rien de pareil à quelques milliers de kilomètres à la ronde.
Juste retour, le jeune commis de l'Intercontinental-Paris cuvée 1973 offre sa renommée et son talent ébouriffant à l'enseigne des fonds de la Creek. Pas si loin de la rue Balzac, l'enchanteur d'Apinac supervise son bistrot avec brio. « De l'amour, de l'art, de la technique », écrivaient Gagnaire et This. Si vous avez la chance de dîner sur la terrasse, vous pourrez bénéficier du spectacle des fontaines offert par Festival city tous les soirs. La carte saisonnière rend une série d'hommages aux fromages, à la langouste, au tourteau, aux oursins, au bœuf.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PIERRE'S BISTROT & BAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
From the warm welcome of the concierge to the friendly and hospitable gestures of the servers, everything went beyond our expectations.
A freshly baked baguette with a side of butter as a complimentary hors d'oeuvre is the epitome of French Elegance.
After completing our Mains and drinks, which was outstanding, they even surprised us each with a savory dessert, on the house, which consisted of a signature taste of 'fruitful' flavors that elevated our taste buds.
Thank you for the breakfast treats as well and will definitely see you guys soon!
Exquisite dishes paired with a lovely ambiance make it a must-visit for food enthusiasts. Impeccable service adds to the delightful experience.
A must try
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Questions fréquentes :
Rien à dire quant à la qualité des plats et desserts que nous avons dégustés. Le pain est excellent.
Notre seule remarque concerne la viande qui est... Australienne !
Même si cette viande était excellente, je pense qu'un chef français comme Pierre GAGNAIRE, qui donne une certaine image de la France à l'étranger et souhaite mettre en valeur la qualité française, pourrait aussi proposer dans sa carte de la viande française car nous avons ce qu'il faut en France et notre viande est réputée pour son excellence ; à revoir donc ;-)
A part cette remarque, tout était parfait et nous reviendrons avec plaisir lors d'un prochain séjour à Dubaï, mais quand même...