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Un restaurant grec, sophistiqué, au cœur du quartier financier. Des plats à partager. Aussi bien au déjeuner qu'au dîner.
Gaia est la déesse de la terre et la mère du soleil, des montagnes et de la mer : aux Émirats elle a donc toute sa place. Et c'est à DIFC, que Eugeny Kuzin et Chef Izu ont dessiné un deuxième restaurant après celui de Monte-Carlo. Le concept est simple, une cuisine grecque généreuse, des plats à partager, une exigence sur la fraîcheur des produits. Le résultat est convaincant, on y vient une première fois par curiosité, et on y revient encore par conviction que ce soit à midi ou le soir. Décidément, Gaia a enfanté un bien bel endroit au pays des Bédouins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GAIA
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