ENIGMA
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Même si l'emplacement de l'hôtel dans un quartier en devenir étonne, Enigma vaut la peine qu'on s'y rende. L'Italie invite la Perse qui ensorcelle la salle avec une cuisine raffinée et flamboyante. Une cuisine iranienne moderne, que le chef étoilé Mansour Memarian maîtrise parfaitement. Nous ne dirons rien du chic radical de la salle, le jeu des perspectives, le choix du noir et du blanc. Rien non plus de la terrasse sur la Creek. En revanche, on peut parler du graphisme et de la justesse des saveurs. Magnifique adresse pour un dîner sophistiqué.
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Avis des membres sur ENIGMA
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