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Cuisine moderne australienne, comprenez « internationale » (viande australienne avec influence indonésienne, indienne et européenne). Bon restaurant de gamme intermédiaire, assez chic, mais pas trop. Le cadre moderne et la cuisine en live sont très sympas ; le brunch est réputé comme être l'un des plus familiaux de la ville. Un menu d'entrées, de plats et de desserts à la carte est inclus dans le prix, en plus du grand buffet intérieur et du barbecue extérieur. Des activités sont proposées pour les enfants : apprentissage de la cuisine, films, jeux, magie...
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