Week-end œnologique dans le nord d'Israël

Points forts du séjour

Découverte
Détente / Bien être

Pendant votre séjour vous pourrez profiter des points forts suivants : Découverte, Détente / Bien être.

Meilleures périodes pour partir

Printemps
Eté
Automne
Hiver

La/les meilleure(s) période(s) pour partir est/sont : Printemps, Eté.

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Détail du séjour : Week-end œnologique dans le nord d'Israël

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  • Binyamina-Giv'At Ada
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Comment aller - Zichron Ya'Acov

Samarie

Dans les rues de Safed.

Etapes : Binyamina-Giv'At Ada

À partir de Tel Aviv, longez la côte vers le nord jusqu'à Césarée : vous êtes en Samarie, ou Shomrôn, région qui donne une des meilleures productions viticoles israéliennes. De là, rejoignez la localité de Binyamina pour y visiter la Binyamina Winery, puis la Carmel Winert, situé à 12 km de là, à Zihkron Yaakov.

Lieux d'intérêt : CARMEL WINERY - CENTER FOR WINE CULTURE SHOMRON (SAMARIE) NATIONAL PARK BINYAMINA WINERY

Galilée

Etapes : Safed

Traversez ensuite la Galilée sur une centaine de kilomètres (1h30 de route environ) en direction du Golan, jusqu'à Safed, en Basse-Galilée. De là, rendez-vous à Dalton, à 10 km de nord de Safed pour visiter l'une des deux caves (ou les deux) de la ville : la Dalton Winery et la Adir Winery. Prenez un peu de hauteur en poursuivant jusqu'à Yiron, situé sur la frontière libanaise, en Haute-Galilée pour une visite en bonne et due forme de l'excellent Galil Mountain Winery.

Plateau du Golan

Structure mégalithique vieille de 4 000 ans.

Etapes : Kidmat Tzvi

Explorez à présent le nord du Golan, en passant d'abord par Odem, à 60 km à l'est de Yiron, pour découvrir l'Odem Mountain Winery. Le reste de la journée aura lieu à Ein Zivan, pour y visiter la Pelter Winery, et à Kidmat Tsvi, pour faire la découverte de la Bazelet HaGolan Winery. Terminer cette étape dans le Haut-Golan à Qatzrin : cette ville est le fief, entre autres, de la très réputée Golan Heights Winery.

Lieux d'intérêt : GOLAN HEIGHTS WINERY ODEM MOUNTAIN WINERY PELTER WINERY BAZELET HAGOLAN WINERY


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