C'est décidé, cette année les vacances seront sportives. Que l'on parte randonner à pied ou à VTT dans la montagne, faire un trail en pleine nature ou découvrir des activités nautiques en bord de mer, il est essentiel d'adapter son régime alimentaire à la pratique régulière d'activités physiques. Pour faire face à l'effort, le corps va en effet avoir besoin d'énergie, et il est important de se sentir bien pendant le sport, tout comme de bien récupérer. Des compléments alimentaires à l'hydratation, en passant par les divers aliments à privilégier, voici quelques conseils sur ce que doivent contenir vos assiettes pendant toute la durée du séjour.
Quels sont les compléments alimentaires à privilégier ?
Lors de vacances sportives où le corps va être mis à l'épreuve, les compléments alimentaires peuvent être d'une précieuse aide, associés à une alimentation variée et équilibrée bien sûr. Ils permettent non seulement de maintenir un bon niveau d'énergie, mais aussi de récupérer plus facilement et d'apporter aux tissus les nutriments nécessaires pour se régénérer. Les tissus ont en effet besoin d'apports suffisants en protéines, en lipides et en glucides pour être nourris correctement pendant l'effort. L'avantage des compléments alimentaires est qu'ils sont facilement assimilés par tous, et couvrent les besoins nutritifs qui ne sont pas toujours fournis par l'alimentation. À noter qu'il est important de se tourner vers des produits conçus à base d'ingrédients naturels, afin de respecter au mieux l'organisme.
Les compléments alimentaires ont différentes actions sur le corps. On sait par exemple que la whey isolate obtenue à partir de lait de vache frais a une composition en acides aminés qui se rapproche de celle du lait maternel. Riche de ces acides aminés et de protéines non dénaturées, c'est le partenaire idéal pour conserver un bon niveau d'énergie. La whey isolate est par ailleurs disponible nature, mais aussi aromatisée à la fraise ou au citron.
Les BCCA sont d'autres nutriments qui nourrissent les muscles pendant toute la durée de l'activité physique. Le niveau de force musculaire est ainsi maintenu pendant que l'on court ou que l'on pratique l'escalade. On l'ignore souvent, mais pendant l'effort, l'organisme puise dans ses réserves et fragilise certains organes comme l'intestin. Cela peut causer des maux de ventre ou déclencher des douleurs musculaires. Une complémentation en L-glutamine est alors essentielle pour bien récupérer et multiplier les efforts sans se blesser. Parmi les autres éléments nutritifs intéressants et disponibles sous forme de compléments alimentaires, il faut citer le lin, riche en oméga-3 et qui stimule la concentration et l'adaptation de l'organisme à l'effort. L'acérola permet de son côté de combler les besoins en vitamines, quand la spiruline fournit également de l'énergie.
Quels aliments manger pendant des vacances sportives ?
Certes, rien n'empêche de se faire plaisir de temps à autre pendant des vacances sportives. Mais il faudra alors privilégier les moments où le corps est au repos sur l'ensemble de la journée. Car pour pratiquer des activités sportives tout en se sentant énergique et bien dans son corps, les compléments alimentaires tels que la whey isolate, les BCCA, la L-glutamine et le lin riche en oméga-3 doivent être associés à une alimentation saine et équilibrée.
Si la séance de sport a lieu après le petit-déjeuner, on privilégie les aliments tels que le pain, les céréales, le muesli, les féculents, une tranche de jambon et les oeufs. Si l'activité physique a lieu l'après-midi, on se tourne alors vers les pâtes, le riz et les céréales pour manger des glucides complexes, mais aussi vers les compotes sans sucre ajouté et les fruits frais comme l'abricot et la banane pour les glucides simples. Enfin, pour ceux qui se seraient inscrits à une séance de sport entre le goûter et le dîner, il faut penser à avaler une tranche de pain complet, riche en protéines, minéraux et fibres.