L'ÉCO-LABEL EUROPÉEN
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Créé en 1992, l’éco-label européen est le seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres de l'Union Européenne. Il est délivré, en France, par AFNOR Certification, organisme certificateur indépendant. Il concerne aussi bien les produits que les hébergements touristiques. Ces derniers doivent respecter à la lettre de nombreux critères : limiter la consommation d'eau et d'énergie, réduire la production de déchets, inciter les touristes à utiliser des ressources renouvelables et, dernier point important, à initier un maximum de personnes à l'éducation à l'environnement. Au total, un établissement doit respecter un cahier des charges strict pour obtenir la petite fleur, symbole de l'éco-label européen.
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