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« 400 raisons de devenir végétarien pour sauver des vies et la planète » sont ici énumérées. Voici un extrait du site : « Si on arrête de consommer des produits d’origine animale : on réduit la destruction des forêts tropicales de 70 % ; on sauve 923 millions de vies qui crient famine ; on résout une grande partie du réchauffement climatique ; on évite certaines guerres ; on sauve la planète de la plupart des catastrophes naturelles ; on évite la naissance et la propagation d’épidémies ; on résout les problèmes de pénurie d’eau ; on met fin à la pollution des nappes phréatiques, des rivières et des océans ; on met fin à l’extinction de milliers d’espèces animales sauvages ; on met fin à l’acidification des océans qui tue le corail et la vie marine... ». Et une petite citation à méditer : « Je pense que les transformations et les effets purificateurs d'un régime végétarien sur l'homme sont très bénéfiques à l'espèce humaine. Par conséquent, en choisissant le végétarisme, on sera à la fois heureux et paisible » Albert Einstein.
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