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Ce site de l'Interprofession des Appellations Cidricoles informe sur l'ensemble des activités de l'ensemble de la filière cidricole. Une première rubrique est consacrée à la description des filières AOC et AOP avec les chiffres-clés des calvados, pommeaux AOC, cidres et poirés AOP. Une deuxième vous informe en détails sur les calvados AOC. La troisième donne force détails sur les pommeaux AOC et la quatrième sur les divers cidres AOP. Les deux dernières rubriques permettent de rechercher des information sur un producteur adhérent ainsi que sur diverses recettes liées à l'élaboration de cocktails, entrées, plats ou desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur IDAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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