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PASKHA, PÂQUES ORTHODOXE

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2024
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• 2024

C'est la plus importante célébration du calendrier orthodoxe. Découvrez le meilleur de la gastronomie russe après le long carême.

La commémoration de la résurrection du Christ est la plus importante fête orthodoxe. Véritable apothéose culinaire après le long carême, Pâques est aussi l'occasion de s'essayer aux grandes gastronomies russes et sibériennes : plats en gelée, tourtes aux œufs et pâtisseries riches (dont le kulich, sorte de cup cake). Les Russes prennent également soin de cuire des œufs durs et de les décorer richement pour les offrir. Ne manquez pas de visiter les églises de Sibérie en cette période.

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