Les meilleures boulangeries au Japon
Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces au Japon :
UTENA CAFE
Ce café est installé dans une vieille maison japonaise, tout en bois, ...Lire la suite
OKAYOSHI MISHOAN
Cette pâtisserie propose des douceurs typiquement japonaises, fourrées ...Lire la suite
IZUMIYA HONPO
Cette boutique est située au dos de l'usine produisant ces délicieuses ...Lire la suite
ICHIGO-YA
On trouve dans cette agréable échoppe des glaces, des crêpes, des ...Lire la suite
MITSUKUNI HONTEN
Mitsukuni Honten est une petite boutique proposant des desserts à base ...Lire la suite
HIMEJI KANBEEDO SHAVED ICE
Cette boutique propose des desserts peu communs, à base de glace pilée. ...Lire la suite
YANAKA FUKUMARU MANJU
Une toute petite boutique, idéale pour acheter de petits gâteaux ...Lire la suite
KŌBE FŪGETSUDŌ
Fugetsudo est une marque très populaire au Japon, notamment connue pour ...Lire la suite
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Informations pratiques : Faire une pause au Japon
Horaires
Les horaires sont extrêmement variables. Beaucoup de bars servent aussi le café dans la journée dès 11h du matin. Les bars qui n'ouvrent que le soir le font en général vers 17h. La plupart des cafés ferment entre 20h et 22h, et les bars ferment au plus tôt à 2h du matin.
Budget / Bons plans
Comptez au minimum 600 ¥ pour une bière. Même si de plus en plus d'établissements acceptent les cartes de crédit, il vaut mieux avoir des espèces lorsque l'on va dans des petits bars. Beaucoup de bars proposent des happy hours entre 17h et 19h.
A partir de quel âge
La consommation d'alcool est interdite aux mineurs (moins de 20 ans). L'entrée des mineurs dans les bars n'est cependant pas interdite par la loi, et elle reste à la discrétion de l'établissement.
C’est très local
Les izakaya se situent entre le restaurant et le bar. Ils servent des petits plats comme des tapas, le tout arrosé d'alcool. Plus spacieux que les bars, ils accueillent facilement les groupes.
Fumeurs
Depuis avril 2020, il est interdit de fumer à l'intérieur des restaurants, à l'exception des petits bars et gargotes tenus par une seule personne ou une famille (très nombreux).
Les attrape-touristes
Les bars ou les cafés à thème exigent parfois des frais d'entrée ou des frais de table en plus des consommations. Le montant doit toujours être précisé à l'arrivée.