HIMEJI KANBEEDO SHAVED ICE
Glacier
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2024
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2024
Cette boutique propose des desserts peu communs, à base de glace pilée. En effet, la technique utilisée pour fabriquer cette glace est appelée tennen gori. Elle consiste à rediriger l'eau des montagnes vers de grands bassins et à la laisser geler naturellement. Le bloc de glace est transformé, grâce à une machine spéciale, en glace pilée, qui est ensuite recouverte de sauce, de crème et de fruits. Les saveurs sont variées : fraise, potiron, patate douce, yuzu, tiramisu, matcha.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
HIMEJI KANBEEDO SHAVED ICE se situe au 46 Nikaimachi 2e étage , Himeji
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