L'ÉCHO DU SARRASIN
Cette crêperie très lumineuse est située sur l'axe Nantes/Vannes, face au quai de Brest et au quartier du vieux port. En salle ou sur la belle terrasse de 30 couverts, toute l'équipe vous invite à découvrir les spécialités des lieux, les galettes, délicieusement préparées avec de la farine artisanale de blé noir 100 % bretonne et copieusement garnies de produits principalement locaux, car ici on privilégie la qualité avant tout. Essayez par exemple la galette à l'andouille de Guémené et pommes du verger ou encore la galette de la mer aux Saint-Jacques et crustacés avec sa fondue de poireaux à la crème, vous ne serez pas déçus ! La carte offre également des salades repas ainsi que des desserts maison comme cette crêpe garangaise aux pommes caramélisées, glace vanille et caramel maison.
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