Éviter les grosses chaleurs, déambuler sereinement dans les rues des villes et des villages en s’épargnant les flux touristiques les plus importants, réduire les temps d’attente pour visiter les musées… Bref, découvrir une destination sous un autre jour : on connaît les avantages d’un séjour hors saison. De la ville à la montagne en passant par les villages médiévaux ou les routes du vin, voici notre Top 10 des incontournables à découvrir.
Gérone, la ville aux 1 000 histoires
Son charme de village et sa magie de ville, on les découvrira via ses maisons aux couleurs vives se reflétant sur la rivière Onyar. En parcourant les rues étroites de Gérone, les cours et les escaliers qui composent son quartier juif. En visitant sa cathédrale gothique dont la silhouette surplombe la ville ou en montant jusqu’au sommet du clocher de la basilique de Sant Feliu pour profiter de la vue sur Gérone et ses alentours, et couvertes de fleurs en mai.
Dali, le triangle du maître
De Figueres, sa ville de naissance, à Púbol, le lieu de sépulture de Gala, en passant par Cadaqués et Portlligat, ses terrains de vacances, ce périple triangulaire vous permettra d’apprécier l’univers surréaliste de ce peintre majeur du XXe siècle, et de découvrir ainsi toute la panoplie de son génie créatif et de ses obsessions. Un circuit qui n’aura rien d’ennuyeux puisque jeux et clins d’œil seront au rendez-vous de toutes les étapes parcourues.
Chemins côtiers, plus de 200 km en bord de mer
Des criques isolées, des falaises impressionnantes, de belles plages, des parcs naturels, le tout ponctué de charmants villages, tels seront les ingrédients des circuits proposés pour parcourir à pied les 250 km du littoral de la Costa Brava en suivant les chemins de ronde. À effectuer en 10 étapes pour les plus sportifs, mais dont on découvre aussi le charme via des petits tronçons très accessibles, mêlant randonnées pédestres et arrêts farniente.
DO Empordà, pour les amoureux du vin
L’Empordà, c’est une tradition viticole de 2 500 ans. Implantée par les Phocéens puis développée par les Romains et les bénédictins du monastère Sant Pere de Rodes. En suivant la piste des vins bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée (DO), vous pourrez déguster les meilleurs oursins de Palamós et les anchois de l’Escala ou découvrir le secret du vin d’Empúries au milieu de vestiges gréco-romains. Et goûter aux fromages de brebis de Siurana.
Fêtes traditionnelles, des expériences à ne pas manquer
Qu’il s’agisse de la procession du Vendredi saint à Sant Hilari Salcam, du bal des géants, gegants, à Olot ou des tours humaines, les castellers, toutes ces fêtes sont des moments idéaux pour découvrir les villages de la Costa Brava ou des Pyrénées de Gérone. Ces rites ancestraux aux racines lointaines traduisent l’identité profonde du lieu et pour vous, elles seront l’occasion de partager l’enthousiasme et l’attachement populaire à ses traditions.
Jardins de la Costa Brava, les autres trésors verts de la Costa
Sur la côte, quatre jardins botaniques sont des cadres magnifiques, avec la méditerranée en toile de fond. Près de Calella de Palafrugell, les jardins du Cap Roig, un bijou, sont un balcon spectaculaire sur la Costa Brava. À Blanes, le jardin Marimurtra permet lui aussi de profiter d’une vue à couper le souffle. Celui de Pinya de Rosa vous immergera dans un paysage tropical et les jardins de Sainte Clotilde vous feront découvrir l’art noucentiste.
Pals et Peratallada, le charme des cités médiévales
Déambuler dans un décor très cinématographique tout en profitant des paysages qui les entourent, c’est ce qui vous attend en découvrant ces deux villages, parmi les plus beaux de la Costa Brava. À Pals, votre circuit vous conduira in fine au mirador Josep Pla, avec une vue panoramique sur l’Empordà et sur l’une de ses richesses, le riz. À Peratallada, sa douceur de vivre et la tranquillité de ses rues vous transporteront dans une époque révolue.
Parcs naturels, l’authenticité du territoire
De celui du Cap de Creus, parc naturel maritime et terrestre, à celui des Aiguamolls de l’Empordà qui vous fera découvrir la valeur des marais, en passant par le parc de la Garrotxa, abritant la région volcanique la mieux préservée de la péninsule ibérique ou encore celui du Cadí-Moixeró, le deuxième parc naturel de catalogne, la région Costa Brava-Pyrénées de Gérone compte 8 parcs naturels. Avec à la clé une grande découverte de paysages et d’habitats.
Neige, l’autre atout catalan
Avec plus de 200 km de pistes sur le versant géronais des Pyrénées, les amateurs de ski alpin et de ski nordique pourront trouver leur bonheur, en ralliant les stations de La Molina, Masella ou Guils Fontanera. Sur ce territoire, on pourra aussi chausser des raquettes de neige, skier de nuit, grimper jusqu’à Vall de Núria en empruntant un train à crémaillère ou atteindre le sommet de la Tossa d’Alp, à 2 537 m, via un téléphérique. Vue magique.
Gastronomie de montagne, le pari du produit local
Rallier les hautes montagnes et les belles vallées des régions du Ripollès et de la Cerdagne vous fera découvrir une cuisine très spécifique mettant en valeur des produits locaux comme la brebis Ripollesa ou les pommes de terre, qui sont cuisinées notamment dans les vallées de Camprodon et de Ribes. Et bien sûr ses excellents fromages. En Cerdagne, vous goûterez à son plat le plus typique, le trinxat, un hachis de chou et pommes de terre au lard.
