CARNAVALS DE GRÈCE
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En Grèce les carnavals se nomment les Apokries et commencent trois semaines avant le carême, 40 jours avant Paques.
En grec, les carnavals se nomment les Apokries : « loin de la viande », ce qui renvoie à une période de fête avant les privations du carême. Durant cette période, la viande et le fromage disparaissent progressivement des repas. Les carnavals commencent trois semaines avant le carême, qui dure quarante jours avant la Pâque orthodoxe. De nombreux défilés sont organisés dans les villes et les villages : on se déguise, on danse, on chante...
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