SAINT-GEORGES (AGIOS GEORGIOS)
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Le 23 avril, la fête dédiée à Agios Georgios, c'est-à-dire saint Georges, le patron du pays et des bergers, est largement suivie.
La fête dédiée à Agios Georgios, c'est-à-dire saint Georges, le patron du pays et des bergers, tombe en Grèce le 23 avril ou le premier mardi qui suit Pâques. Pour le fêter (et se joindre aux célébrations), il suffit souvent de guetter les monastères, nombreux, qui portent son nom. Ainsi, à Pano Koufonissi, dans les Petites Cyclades, une procession défile sur la plage, suivie en mer par les caïques. La vieille coutume selon laquelle un habitant de l’île, tiré au sort, offre un repas à tous, n'est plus suivie. Mais on s’attable pour un bon repas et on danse !
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