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Mais qui est donc ce Raoul ? C’est Raoul de Godewarsvelde, célèbre chansonnier et figure mythique du Nord à qui cet authentique petit estaminet rend hommage. Décoré à la manière des estaminets de bord de mer, le lieu est pittoresque à souhait. Côté cuisine, vous y découvrirez les incontournables de la cuisine chti : chicon au gratin, poulet au maroilles, fricadelle ou bien encore moules-frites. Mais la grande spécialité de la maison, c’est son welsh ultra fondant, qui se décline au cheddar bien sûr, mais aussi au maroilles évidemment. Pour terminer, un petit chtiramisu ou une crème brûlée à la chicorée maison vous convaincront pour de bon de la générosité de la cuisine d’ici !
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Avis des membres sur CHEZ RAOUL
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