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Cuisine gastronomique italienne dans une pizzeria en face du marché de Wazemmes.
Face au marché de Wazemmes, cette petite pizzeria traditionnelle discrète cache en réalité des trésors de la gastronomie italienne. Ici, les pizzas sont réalisées artisanalement et avec amour. Un vrai savoir-faire en termes de dosage des ingrédients et d’équilibre des saveurs, accompagné d’un sens du détail en touche finale : une feuille de basilic, directement cueillie sur la plante. Côté ingrédients, l’accent est mis sur la qualité et la variété : la pâte est réalisée à base de farine bio, au levain, pétrie à la main et garnie de produits frais et régionaux. Une expérience gustative et un accueil souriant qui ne laissent personne indifférent. Clients végétariens et végans : bienvenue !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
Bravo au cuistot et au service !