Restaurant installé dans les Halles de la Maillerie, proposant des plats qui subliment des truffes ultra fraîches.
Au sein des Halles de la Maillerie, le corner Balme connaît un succès retentissant avec ses plats qui subliment des truffes d'exception. Mais vous pouvez aussi vous aventurer dans l'antre de la Maison Balme, rue de la Monnaie ! On y retrouve leurs incontournables, dont leurs magnifiques coquillettes truffées. Et ce n'est pas tout : la truffe s'y invite aussi dans les œufs mimosa, dans les croque-monsieur, dans les poireaux vinaigrette, et même... dans le caramel beurre salé qui donne toute sa saveur à leur dessert à la brioche !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON BALME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Le paradis pour les amateurs de truffes.
Je recommande sans hésiter
Les propriétaires sont très accueillants et on s'est régalés. Je recommande +++
Merci encore et à bientôt !