Avis LES BOUCHERS BIEN ÉLEVÉS Lille

C'est pas la qualité

Meilleur carpaccio de ma vie là bas ! Le service est très bien. Peu probable d'avoir de la place sans réserver. Les viandes sont excellentes ! Gros plus pour les frites qui sont excellentes et la brioche perdue !

Les viandes sont délicieuses ainsi que les accompagnements.
La carte de vin est très intéressante.
Le lieu est agréable.

Très bonne découverte : les plats délicieux et les vins très corrects. Tout ça dans des prix respectables. On a pris le trio de boeuf c'était excellent ! J'ai juste trouvé le service un peu tendu alors qu'on était 6, j'ai fait une petite blague en fin de repas au serveur et elle n'est pas très bien passé :( Rien de grave car franchement une bonne adresse à laquelle on retournera !

Nous avons passé un très bon moment dans cet établissement. Promesses tenues avec une excellente cote à l’os maturée en plat principal.

Accueil excellent. Cadre sympathique. Des conseils sur la viande et une qualité de celle-ci incroyable. La côte à l’os est une évidence ici. Pas d’hésitation.

Probably one of the very best meat I have ever had????!

Très bon accueil,des viandes au top pour une belle découverte de ces viandes maturees ,de très bons conseils pour choisir les viandes .Un très bon moment dans un lieu convivial mais il faut réserver

Établissement excellent ! Les 2 tablets successives de bons vivants à côté bien bruillantes mais la qualité du tartare et de la mousse au chocolat rattrapent très vite cette expérience. Je recommande !!

Le tartare était délicieux, les frites et la mousse en chocolat en dessert, un régal également ! La table voisine était bruyante, mais le personnel n'y était pour rien. Nous avons passé un très bon moment et notre estomac aussi ! ????

Magnifique

Bon repas et service très sympa. Bons vins aussi.
On regrette qu’il fasse si froid dans ce restaurant. Ce n’est vraiment pas normal.

2ème visite dans ce restaurant où nous avons été très bien conseillés sur la côte de bœuf choisie. La viande était goûteuse et préparée comme nous l’avions demandé. Ne traînez pas pour réserver, le restaurant se remplit très vite.

Amazing selection, very easy to undertand (cuts, weight, price, type)... combo is perfect, especially you don't just have 'FRITES' ...friendly service... hope we could get that in Paris. Maybe one day (at that price - I mean)

Absolument incroyable vraiment rien à redire ! La viande était délicieuse et les frites aussi. Le personnel était polie et serviable, nous reviendrons sans hésiter !

Viande de qualité servi avec un agréable service :) Je recommande !

Les bouchers bien élevés ?

Plutôt les bouchers mal élevés !

On était là pour un anniversaire, une table de 8 à l'étage de l'etablissement, déjà un conseil, amateur de viande un peu fort s'abstenir ! La table était très inconfortable, on était serrés comme pas possible.

Ensuite le serveur, je ne sais pas pour vous mais le serveur avec le crane rasé ne sait pas ce qu'il fait la.

On demande une sauce au poivre en plus, notre table avec les viandes et les accompagnements + les verres, je n'avais même pas assez de place pour lever mon verre de vin.

Il a même tourné le dos à mon petit frère qui lui posait une question pour répondre à un autre client.

Une table à 696€ tout de même c'est pas anodin, pour un anniversaire pas même une interrogation pour offrir un petit shooter ou un dessert pour l'heureux trentenaire.

La viande par contre un régal, on avait du Carpaccio qui était délicieux, et les viandes étaient incroyables, on sait qu'une viande est au-dessus quand elle se mange sans rien, pas besoin de sauce les vrais viandards vont se régaler croyez moi sur parole.

Au moment de l'addition, ce même petit frère se rend compte que le prix par tête ne correspond pas à ce qu'on vient de commander (il est comptable on l'a fait pas à lui) 90 € par tête ça fait beaucoup pour une estimation à 60€ par personne.

Il remarque que des plats qui n'étaient pas servis sur notre table figure sur notre note, il demande donc le ticket pour vérifier l'ensemble des plats commandé, Vin Diesel ne lui donne pas, et refuse de sortir la note de la caisse.

Il rate ensuite son calcul deux fois de suite alors qu'un tiers qui n'avait pas pris de vin avait déjà réglé sa note, ce à quoi il répond : "Calmez vous monsieur, je sais ce que je fais" pas autant que ça je dirais quand on facture 25€\personne de plus à un client il faut savoir s'excuser et se remettre en question Vin, à bon entendeur.

Cependant le reste du personnel malgré un certain manque de place ont tous le sourire et donne un goût de reviens-y !

Juste relisez bien votre note et ça serait bête de se fier à une personne qui à eu une telle attitude et ne pas aller profiter de leur viande qui est une matière première excellente !

Encore joyeux anniversaire Denys !

Très bon déjeuner, la viande est excellente ! On s’est régalé !

Si vous aimez la bonne viande et les bonnes choses, n’hésitez pas

Nous avons passé un excellent dîner.
Les plats sont très bons raisonnables dans les quantités (et nous sommes de bons mangeurs)
L'ambiance est cosy.
Tout le monde est au petit soin.
C'est très agréable.
Nous avons même connu une réconciliation avec les ris de veau :)

On a passé une super bonne soirée.
Service au top avec des serveurs qui connaissent leurs produits comme leurs poches. Une véritable expérience !
Si vous cherchez une viande de qualité et fondante en bouche c'est là où il faut aller, les yeux fermés. Et la carte des vins je n'en parle même pas, un choix incroyable !

Un petit restaurant où l'on y mange merveilleusement bien. Le service y est aussi très bon. C'était une première samedi soir mais pas la dernière !

Je n’aurais qu’un mot .. DÉLICIEUX ! Un délice de tout les sens. C’est une adresse incontournable sur Lille pour de fins gastronomes en quête d’une expérience unique. Merci pour ce moment !

Visité aujourd'hui et c'était un vrai régal ! Viande d'une extrême qualité et service agréable ! Attention pour les personnes de grande taille, lieu exigu et on est assez collé serré à l'intérieur.

Le service et les serveurs sont très aimables et accueillants.
En revanche, la nourriture est extrêmement chère pour la qualité proposée. La viande, bien qu'étant d'origine nationale, n'est pas exceptionnelle. Les frites sont trop grasses et la purée est vraiment décevante.
De plus, le restaurant n'est pas adapté pour les températures froides : il n'y a pas de chauffage ni de protection contre les courants d'air à l'entrée. Cela donne envie de garder son manteau tout au long du repas.
Le rapport qualité-prix laisse à désirer ; il est préférable de se rendre au Gueuleton pour savourer de la bonne viande.

Rien a redire sur la qualité des plats. La viande est très bonne.
Personnel très gentil et serviable mais le temps d'attente entre l'entrée et le plat était anormalement long.
Nous n'avons également pas eu de chance sur la table, étant juste en face de la porte d'entrée qui ne cessait de s'ouvrir.

Wonderful restaurant, evidently popular with locals, booking therefore is recommended. Worth coming here just for the bone marrow but honestly I enjoyed every part of my meal, and the service was also excellent.

Le service était très bon. Le plat avait beaucoup de goût et les portions étaient impeccable.Je recommande !

Très bon accueil, présentation et conseils des menus au top, la cuisine est délicieuse et remplie bien le ventre. Nous vous recommandons ce restaurant les yeux fermés !

Fabulous and authentic French restaurant with the finest meat I’ve ever eaten….the most amazing wine and incredible service. We were made to feel so welcome and enjoyed our experience very much.We will be back!